Bangkok and Chiang Mai
曼谷 Krung Thep Mahanakhon
似乎曼谷的游记总要先从介绍曼谷的全名开始,如果你刚好不知道,这是曼谷的官方名字:
กรุงเทพมหานคร อมรรัตนโกสินทร์ มหินทรายุธยามหาดิลก ภพนพรัตน์ ราชธานีบุรีรมย์ อุดมราชนิเวศน์ มหาสถาน อมรพิมาน อวตารสถิต สักกะทัตติยะ วิษณุกรรมประสิทธิ์
罗马音记做:
Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahinthara Yuthaya Mahadilok Phop Noppharat Ratchathani Burirom Udomratchaniwet Mahasathan Amon Piman Awatan Sathit Sakkathattiya Witsanukam Prasit
三岛由纪夫在《晓寺》里面写道:
(这个名字)是什么意思?
几乎翻译不出来,就像这里寺院的装饰,徒见金碧辉煌,徒显繁文缛节,只不过为了装饰而装饰罢了。
这样说泰国人怕不是要生气的。而且一个说一个No都要“すみません、今すぐ善処します”的日本人,还说人家泰国人起名为了装饰而装饰。跟泰国人交流有一点很好笑就是在泰语里面有一个结尾的敬语,女生说ค่ะ ka 男生说 ครับ krab,但是他们说英语或者说中文最后也要跟一个ka:Thanks for being a diamond member ka,Your room number is 123 ka。就有一种莫名其妙坚持的喜感。
曼谷的地面交通非常糟糕,至少最近一段时间吧,打车永远在堵车。这个城市曾经被称作东方威尼斯,城市交通曾经主要靠船,这样也可以理解在布满河道的城市里修建公路网确实不容易。然而目前这个时间点轨道交通系统仍然覆盖有限,并且对于第一次到访的人不是很友好——轻轨和地铁是两家公司在运营,除了支付系统不互通,换乘也往往需要走出很远(毕竟一个在地上一个在地下)。解决的办法一个是需要过河的时候可以坐船,昭披耶河的两岸景点众多、桥没几座,最快的方式还是搭摆渡船穿梭于两岸。另一个就是打摩的。Grab可以直接叫,网上的攻略会叫你用bolt或者inDrive更便宜,但是实测等待时间也更长。摩的走的是汽车道,所以在曼谷打的第一次摩的就直接把我带上高架开到60km/h,不禁让我回想起小时候从叔叔的摩托车上摔下来的场景……摩的并不会给乘客准备头盔,一开始我还在担心会不会有警察管,后来发现大家都是这样的,也有女生侧身坐在摩的上,也有人抱着行李箱坐在摩的上,并且都没带头盔。旅途中还是目睹过一次摩的被汽车剐蹭摔倒在地上的事故,可能的话还是要注意安全。
这次出门本来就没打算安排太满的行程,再加上有一点生病,基本上状态就是到了宾馆就睡觉,睡醒了就出去觅食,吃完逛逛街做个按摩就可以睡了。就像在马来西亚篇提到的这边的商场非常好逛。我感觉曼谷和吉隆坡商场的区别在于吉隆坡的资本主义更发达,店铺更多连锁品牌更接近中美,但是相对的也更单调;泰国则相对在设计中加入更多本地特色,比如美食街往往采取夜市的形式,也有不少季节性的摊位,店面也更小一点。
在旅游攻略中经常出现的有求必应四面佛其实在非常热闹的商圈,而且其实四面佛就是梵天,印度教的创造之神。在泰国很多酒店啊商场啊都有自己的神社,梵天是一个很常见的选择,也就是说可能你住的酒店门口就有一座“四面佛”。当然了Erawan这家香火特别旺。半夜的时候路过还是能看到隔着大门虔诚许愿的人们。
作为一个旅游业十分发达的城市,曼谷给人的感觉似乎一直是歌舞升平,酒吧一直有乐队在现场表演,饭店一直座无虚席,昭披耶河的游船永远坐满了人在冲你招手……对死亡的恐惧似乎在这里很容易被热闹消解。顺带一提来曼谷都不用担心倒时差的问题,半夜两三点依然可以找到营业的餐馆、酒吧甚至是按摩店,最夸张的是Sukhumvit商圈还在堵车……
晓寺 Wat Arun
来曼谷的主线任务是参观三岛由纪夫小说里面的晓寺。其实根据寺庙里面的简介,这座寺庙的名字是郑王因为黎明时攻打到了这里才叫做黎明寺的。其实这座寺庙坐落在昭披耶河的西岸,黎明的时候阳光是从对面照过来的,并不会有什么日出的加成效果。不过那种从一片昏暗中渐渐露出轮廓的景象也是十分震撼的。另外“湄南河”也是一个误译,泰语里面“湄南”就是“河”的意思。就像前面提到的,晓寺就在大皇宫跟卧佛寺的正对面,交通最方便的方式还是从东岸乘船直接过河。乘船的码头很小,要穿过一片纪念品店,不要担心你没走错。
我其实为了看不同时间的景色来了两次。早上来的那次还没开门,和我一同乘船过河的还有几位僧侣。最神奇的是售票处还没开门,但是绕着晓寺走一圈就能找到开着的门,其实并不需要买票就能进去。但是门票也不贵(大皇宫500,卧佛寺200,晓寺只要100)还送一瓶水呢。
再摘抄一段三岛由纪夫写晓寺的段落吧:
这座塔重重叠叠,反反复复,使人看了感到窒息。那充满色彩和光辉的高度,层层堆积,细细刻画,直达塔顶,头顶上仿佛压抑着多重的梦境。陡峭的阶梯,无间隙地深深埋在花纹里,每一层都由人面鸟支撑。那一层一层的塔身,都被多重的梦、多重的期待和多重的祈祷压碎了,一方面又重新堆积,向空中扶摇直上,再度造就一座色彩绚丽的佛塔。
想到自己和三岛由纪夫看到的是同样一片景象,还是不免感慨。(人家怎么看完就能写出那么好的小说……不是)好像这个世界还是真实的,我在小说里看到对这座寺庙的描述,然后现实生活里确实有这样一座寺庙,当然小说里会出现这样的描述也是因为作者在现实里看到了这座寺庙……这个世界也许并不是一无所有,一片荒芜?
大皇宫与玉佛寺 Phra Borom Maha Ratcha Wang & Wat Phra Kaeo
大皇宫下午去就人山人海,体验很不好。大皇宫好像是唯一一个会查着装的景点,必须要穿长裤,但是可以穿拖鞋。没穿长裤也没关系,门口100泰铢一条,你要是能讲价100两条也能下来。皇宫的内部是没有开放参观的,能进入内部的只有玉佛寺。玉佛寺里面人挤人,但是建筑真的好看啊!无论是壁画、藻井还是玉佛像,都值得站在里面看很久。那些匆匆打卡离开的旅行团真是暴殄天物。但是挤在人群之间,我也没法好好欣赏细节。玉佛寺的风格更加华丽炫技,似乎在设计的时候不允许目光所及之处有一处闲着。但是隐隐约约又有一种皇权与宗教之间复杂关系的违和感。最后出口的地方是玉佛寺博物馆,展示了一些以前的建筑装饰和皇宫生活的场景。也是整个景点唯一有空调且没什么人的地方,总算让我喘了口气。
卧佛寺 Wat Pho
卧佛寺也出现在三岛由纪夫的游记里面,只不过不是在《晓寺》,而是在《春雪》里面泰国王子初登场时对家乡的思念:
他们拿出来的照片中,有一张是以供奉巨大卧佛著称的名叫瓦特·波的寺院全景照。照片系手绘色彩,十分精美,如近观实景。白云簇立的热带湛蓝天空下,点缀着青叶茂盛、绿影婆娑的椰树,金、白、红三色的寺院美仑美奂,一对金色神将守护大门,朱红门扉,金色镶边,洁白的墙壁和排列的白柱上端垂下精雕细刻的金色浮雕,屋顶和墙垣部分则是逐渐复杂重叠的金色和红色浮雕群,正中间的屋顶矗立着金光灿烂的三层宝塔,直刺明亮耀眼的蓝天。
不知道为什么读到这一段的时候脑中浮现的画面是泰国王子掏出一个iphone,然后点相册里面的照片左滑滑右滑滑给清显和本多看。
我特别喜欢这座寺院,所以在来日本的航海途中,好几次梦见它。先是金色的屋顶从暗夜的大海下面浮上来,接着整座寺院逐渐浮在海面上,而轮船在其间航行。当我看见整座寺院的时候,轮船总是在远方。从海水里浮上来的寺院星光闪烁,仿佛从遥远的海平面升起的一轮新月。我在甲板上合掌拜谒,梦实在不可思议,虽然寺院离我那么远,又是在夜间,那金色和红色的一件件精雕细刻的浮雕却清清楚楚浮现在我的眼前。
我也特别喜欢这座寺院。卧佛寺其实并不只有卧佛,里面还蛮大的,分成了很多区。临近新年,寺庙到处张灯结彩,也有各种卖零食的小贩,还有歌舞表演,不知道平时是不是也这么热闹。晓寺主体的建筑是舍利塔,内部并不开放参观,虽然有两个可以拜的佛殿,规模和华丽的程度总归是差点意思。玉佛寺更是人满为患,而且没必要的条条框框甚多,让人无心多做逗留。只有卧佛寺,规制壮观一点不输,却亲和不少。我去的时候僧人正在进行新年庆祝的装饰,和游客偶尔有眼神接触,僧人并不会感到害羞,也不会停下手里的事情(毕竟是佛门中人!)
这个雕像诠释了我对泰国按摩的理解!
卧佛寺里面卧佛的位置很偏,正中间的Phra Ubosot是大雄宝殿,日常僧侣活动的地方。我走到大殿的时候刚好赶上一天之内诵经时间。我不禁跟着诵经的声音观察起佛像出神,等到反应过来一个小时已经过去了。泰国见到的很多高规格的佛像都是这种层层叠叠的结构,把佛像放在一个由各种元素堆积起来的塔上,而不是直接把佛像造得很大。这样营造起来的庄严感除了高大,还有一层繁复在里面。想起本科的时候有一门讲古建筑的课,老师讲了他的一个故事,说他早晨想要去某个寺庙参观,门口扫地的僧人指了指地上台阶旁边栏杆的装饰,问老师对这个部分怎么理解。老师愣住了,说不太清楚,僧人便说居士今日缘分未到,改日再来参观吧。看到这些佛像我能感觉到每一层、每一处细节都有佛教典籍对应,都是历代工匠终日心血铸成。想要弄明白他们绝非几张铭牌、说明书、或是门口与你讨价还价的导游可以做到的。寺庙不会拒人于门外,可是真正“进入”寺庙,与这段历史和信仰产生交流的人却又少之又少。
清迈 Chiang Mai
既然这次出门的主要目的就是换个地方躺一躺,朋友跟我说最适合躺的地方就是清迈,我就安排了两天清迈的行程。那两天确实哪也没去,就光躺着了。清迈其实离云南非常近,气候也很像,不冷也不热(怎么跟湾区一样……)有山有水,吃住都便宜。但是路上的电线缠绕交错,对行人不是很友好,坐车呢路上也难免堵车,反倒是坐摩的,因为没有特别宽的高速公路,属于比较快捷又没那么吓人的选择。这里白天可以逛逛寺庙或者去附近的山里爬山,但是我都没去。晚上就会有夜市和小摊出摊,随便逛逛一晚上就过去了。
非常可爱的鸟航~
吃
泰国好吃的还是多啊,相比之下美国的泰餐真的不行。泰国菜并没有美国做的那么甜,但是辣是真的辣。我在餐馆里面被毫无征兆的辣到两次,属于那种要了两杯椰子汁还是缓不过来最终只能放弃把那道菜剩下的那种辣。清迈那个Khao Soi也辣。Thai Tea也比美国喝到的好喝很多,相比之下美国的thai tea感觉就只剩下糖浆炼乳的味道,thai tea的茶味还是要浓郁很多的。除了地道的Thai tea,这边酸角茶、蝶豆花茶、洛神花茶,都非常好喝。
泰国的猪肉巨好吃!美国的猪肉到底是什么鬼啊。在清迈吃到这个炭火烧猪肉,好吃到可以专程飞一趟跑过来吃!从这家猪肉走出来不远有一个卖腌水果的小摊,这个腌水果和烤猪肉简直是绝配!单吃也好吃!阿姨人还特别热情,让我把每一个都长了一遍,我都快吃饱了……